飲み物の悩みを解決して賢くお金を使って節約しよう

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飲み物の悩みを解決

飲み物の悩みのカテゴリーページです。

ここでは、日本茶、紅茶、コーヒー、水道水、飲料水の悩みの解決方法を紹介しています。

日本茶の悩み

日本茶の種類・選び方・淹れ方の基礎知識

スーパーで購入した日本茶

日本茶の茶葉の種類の基礎知識

日本茶の茶葉の銘柄には、玉露、煎茶、粉茶、抹茶、番茶、茎茶、玄米茶、焙じ茶などがあります。日本茶は茶葉の銘柄によって風味の特徴が大きく異なるので、自分好みの日本茶が見つけられるように茶葉の特徴の基礎知識を身につけましょう。


日本茶の食品表示項目

自分好みの日本茶の選び方と美味しい日本茶の産地の紹介

自分好みの日本茶を選ぶ時は日本茶の茶葉の風味の特徴を理解してからパッケージに書いてある食品表示ラベルを確認して選びましょう。どの種類のお茶を選んだらいいのかわからない方の為に、おすすめの美味しい日本茶の産地を紹介しています。


急須

日本茶を淹れる時に用意する道具

日本茶を淹れる時は、やかん、急須、茶漉し、茶碗(湯のみ)、ティースプーン、湯冷ましを用意しましょう。急須と茶碗はお茶の種類に応じて、材質(磁器、陶器)と大きさ(大きい、小さい)を変えると、より美味しく飲むことができます。


茶碗を使ってお湯の温度を下げる

日本茶の美味しい淹れ方

日本茶を淹れる時は、茶葉の量、お湯の量、お湯の温度、抽出時間を変えると、苦み、渋み、うま味、甘みが変わるので、日本茶の種類によって淹れ方を変えることが普通です。茶葉ごとに適した淹れ方をマスターして美味しいお茶を作りましょう。


紅茶の悩み

紅茶の種類・選び方・淹れ方の基礎知識

トワイニングのセイロン紅茶

紅茶の茶葉の種類の基礎知識

紅茶の茶葉の銘柄には、ダージリン、アッサム、キャンディー、アールグレイなど様々あります。紅茶は茶葉の銘柄によって風味の特徴が大きく異なるので、自分好みの紅茶が見つけられるように紅茶の茶葉の特徴の基礎知識を身につけましょう。


紅茶の食品表示項目

自分好みの紅茶の選び方と美味しい紅茶ブランドの紹介

自分好みの紅茶を選ぶ時は、紅茶の茶葉の風味の特徴を理解してからパッケージに書かれている食品表示ラベルを確認して選びましょう。どの種類の紅茶を選んだらいいのかわからない方の為に、おすすめの美味しい紅茶ブランドを紹介しています。


ティーポット

紅茶を淹れる時に用意する道具

紅茶を淹れる時は、やかん、ティーポット、ティーストレーナー(茶こし)、ティーカップ、ティースプーンを用意しましょう。ティーポットとティーカップは材質(ガラス、磁器)と飲み口の形状(広い、狭い)を変えると風味が変わってきます。


ティーカップに淹れた紅茶

紅茶は淹れ方で味が変わる!紅茶を美味しく淹れる方法

紅茶を美味しく淹れるには、水の硬度、茶葉の抽出温度や抽出時間によって風味が異なるので、紅茶を淹れる基礎知識を覚えてください。ストレートティー、ミルクティー、アイスティーの紅茶の淹れ方をマスターして紅茶タイムを楽しみましょう。


コーヒーの悩み

コーヒーの種類・焙煎度・挽き方・選び方・淹れ方の基礎知識

コーヒー粉

コーヒー豆の品質と種類の基礎知識

世界で生産されているコーヒー豆は、スペシャルティコーヒー、プレミアムコーヒー、コマーシャルコーヒー、ローグレードコーヒーという品質の区分があります。美味しいコーヒーを探している方は、スペシャルティコーヒーを試してください。


コーヒー豆の焙煎度合の表示

コーヒーの風味は焙煎度・メッシュ・抽出方法の違いで変わる

コーヒーの風味は生産されるコーヒーの生豆の品質によってある程度決まってしまいますが、コーヒー豆の焙煎度(ロースト)、挽き方(メッシュ)、抽出時の湯温と抽出の速さによっても変わってきます。コーヒーの風味を決定する要因を理解しましょう。


GODIVAコーヒー

自分好みのコーヒーの選び方と美味しいコーヒー豆の紹介

自分好みのコーヒーを選ぶ時は、コーヒー豆の風味の特徴を理解してからパッケージに書かれている食品表示ラベルを確認して選びましょう。どのコーヒー豆を選んだらいいのかわからない方の為におすすめの美味しいコーヒー豆を紹介しています。


ペーパードリップコーヒー

ドリップ式コーヒーを淹れる時に用意する器具・道具・水

ペーパードリップコーヒーを淹れる時は、ドリッパー、ペーパーフィルター、コーヒーサーバー、コーヒーカップの4点の器具・道具を揃えましょう。コーヒー豆を自分で砕いて挽きたてのコーヒーを淹れる場合はコーヒーミルも用意しましょう。


コーヒー

ペーパードリッパーで作るコーヒーの美味しい淹れ方

ペーパードリッパーを使って、ホットコーヒー、カフェオレ、アイスコーヒーの詳しい淹れ方を紹介しています。一般家庭でも手軽に美味しいコーヒーを淹れることができるペーパードリップコーヒーで、コーヒータイムを楽しく満喫しましょう。


水道水の悩み

浄水器で水道水は美味しくなるの?

浄水器の水

浄水器の基礎知識

浄水器は水道水をおいしくする為に使います。特にカルキ臭が気になる地域にお住まいの方におすすめです。


飲料水の悩み

水はどれでも同じなの?

ミネラルウォーターのラベル

ミネラルウォーターの種類とおいしい水の探し方

ミネラルウォーターは採水される地形や地層により水に含まれるミネラル量が変化します。ミネラルウォーターを選ぶ時のポイントを解説しています。


コップに入った水

健康ブームで注目されている水の種類と特徴

いろいろな水がお店で販売されていますが、その水を飲むとどういう効果が現れるのか知っていますか?水について知識を深めましょう。


水の化学式

水の役割って何?体にとって正しい飲み方とは

水は生きていく上で欠かすことができない飲み物です。水の役割を理解して正しい水の飲み方で健康な体にしましょう。


ダイエットをする女性

ミネラルウォーターの活用方法!良い水で健康な体を作る

ダイエット、美肌、ニキビ予防、肩こり・腰痛の改善、便秘の解消の体の健康を維持する水の活用方法を紹介しています。


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