自分好みの飲み物(日本茶、紅茶、コーヒー、ミネラルウォーター)を見つける方法
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飲み物の悩みのカテゴリーページです。
ここでは、日本茶、紅茶、コーヒー、水道水、飲料水の悩みの解決方法を紹介しています。
飲み物の基礎知識を覚えて自分好みの日本茶、紅茶、コーヒー、ミネラルウォーターの見つけ方を挑戦してみてください。
日本茶の茶葉の銘柄には、玉露、煎茶、粉茶、抹茶、番茶、茎茶、玄米茶、焙じ茶などがあります。日本茶は茶葉の銘柄によって風味の特徴が大きく異なるので、自分好みの日本茶が見つけられるように茶葉の特徴の基礎知識を身につけましょう。
自分好みの日本茶を選ぶ時は日本茶の茶葉の風味の特徴を理解してからパッケージに書いてある食品表示ラベルを確認して選びましょう。どの種類のお茶を選んだらいいのかわからない方の為に、おすすめの美味しい日本茶の産地を紹介しています。
日本茶を淹れる時は、やかん、急須、茶漉し、茶碗(湯のみ)、ティースプーン、湯冷ましを用意しましょう。急須と茶碗はお茶の種類に応じて、材質(磁器、陶器)と大きさ(大きい、小さい)を変えると、より美味しく飲むことができます。
日本茶を淹れる時は、茶葉の量、お湯の量、お湯の温度、抽出時間を変えると、苦み、渋み、うま味、甘みが変わるので、日本茶の種類によって淹れ方を変えることが普通です。茶葉ごとに適した淹れ方をマスターして美味しいお茶を作りましょう。
紅茶の茶葉の銘柄には、ダージリン、アッサム、キャンディー、アールグレイなど様々あります。紅茶は茶葉の銘柄によって風味の特徴が大きく異なるので、自分好みの紅茶が見つけられるように紅茶の茶葉の特徴の基礎知識を身につけましょう。
自分好みの紅茶を選ぶ時は、紅茶の茶葉の風味の特徴を理解してからパッケージに書かれている食品表示ラベルを確認して選びましょう。どの種類の紅茶を選んだらいいのかわからない方の為に、おすすめの美味しい紅茶ブランドを紹介しています。
紅茶を淹れる時は、やかん、ティーポット、ティーストレーナー(茶こし)、ティーカップ、ティースプーンを用意しましょう。ティーポットとティーカップは材質(ガラス、磁器)と飲み口の形状(広い、狭い)を変えると風味が変わってきます。
紅茶を美味しく淹れるには、水の硬度、茶葉の抽出温度や抽出時間によって風味が異なるので、紅茶を淹れる基礎知識を覚えてください。ストレートティー、ミルクティー、アイスティーの紅茶の淹れ方をマスターして紅茶タイムを楽しみましょう。
世界で生産されているコーヒー豆は、スペシャルティコーヒー、プレミアムコーヒー、コマーシャルコーヒー、ローグレードコーヒーという品質の区分があります。美味しいコーヒーを探している方は、スペシャルティコーヒーを試してください。
コーヒーの風味は生産されるコーヒーの生豆の品質によってある程度決まってしまいますが、コーヒー豆の焙煎度(ロースト)、挽き方(メッシュ)、抽出時の湯温と抽出の速さによっても変わってきます。コーヒーの風味を決定する要因を理解しましょう。
自分好みのコーヒーを選ぶ時は、コーヒー豆の風味の特徴を理解してからパッケージに書かれている食品表示ラベルを確認して選びましょう。どのコーヒー豆を選んだらいいのかわからない方の為におすすめの美味しいコーヒー豆を紹介しています。
ペーパードリップコーヒーを淹れる時は、ドリッパー、ペーパーフィルター、コーヒーサーバー、コーヒーカップの4点の器具・道具を揃えましょう。コーヒー豆を自分で砕いて挽きたてのコーヒーを淹れる場合はコーヒーミルも用意しましょう。
ペーパードリッパーを使って、ホットコーヒー、カフェオレ、アイスコーヒーの詳しい淹れ方を紹介しています。一般家庭でも手軽に美味しいコーヒーを淹れることができるペーパードリップコーヒーで、コーヒータイムを楽しく満喫しましょう。
ミネラルウォーターは採水される地形や地層により水に含まれるミネラル量が変化します。ミネラルウォーターを選ぶ時のポイントを解説しています。
いろいろな種類の水がスーパーで販売されていますね。どの種類の水を飲むとどのような効果・効用が現れるのかご存じでしょうか?様々な水は同じ効果・効用が期待できるわけではありません。水の種類や特徴について知識を深めてみませんか。
私たち人間は生きていく上で水を飲むことは欠かすことができない飲み物です。水は体温調節機能・栄養物の運搬・老廃物の排出などの役割があり体の水分量も決まっています。水の役割を理解して正しい水の飲み方で健康な体を維持しましょう。
ダイエット、美肌、ニキビ予防、肩こり・腰痛の改善、便秘の解消の体の健康を維持する水の活用方法を紹介しています。