プランターを使ったタマネギの育て方

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タマネギの育て方!プランターを使って家庭菜園を始めよう

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タマネギの育て方
目的(解決できる悩み)
プランターを使ってタマネギを育てて収穫できるようになること
目次
1.プランターを使ったタマネギの育て方
プランターと土の準備
種まき
苗の植え付け
水やり
追肥
生育中の注意点
収穫
タマネギ栽培中に起こる様々なトラブル

1.プランターを使ったタマネギの育て方

タマネギ栽培を成功させるには、種袋に書かれている種撒きの時期を守ることです。

タマネギの育て方を覚えて立派に育ったタマネギを収穫してみませんか。

タマネギの種撒きの仕方から収穫するまでの各作業工程の要点をわかりやすく解説しています。

プランターと土の準備

深底プランターと培養土

タマネギの種を購入する前にプランターと培養土を準備します。

プランターとは土を入れる容器のことで、培養土とはいろいろな種類の用土と肥料が一緒に混ぜ合わされている野菜作りに最適な土のことです。

タマネギを育てる時は、プランターは深底タイプのもの、培養土は有機質が多く水はけが良いものを選びます。プランターの底にスノコが付属してなければ鉢底石を敷き詰めてください。

培養土の種類には、花用と野菜用がありますので、野菜用を購入するようにしてください。また、特価で売り出している土でも野菜は十分育ちますのでわざわざ高い値段の土を買う必要はありません。

培養土を使えば初めから土に肥料が適量配合されていますので、袋を開けたらそのまま使うことができ大変便利です。

※もし、野菜を1回育てた土を再利用する場合は植え付ける前にスプーン2~3杯の苦土石灰を土によく混ぜ合わせて酸度(pH)を調整した後に肥料(有機質肥料や化成肥料)を混ぜ合わせてください。新品の培養土を使う場合はこの作業は必要ありません。

種まき

タマネギの種

タマネギはから簡単に育てられるので、種から育ててみてはいかがでしょうか。

タマネギの種は1袋に200個くらい入っていて200円程で購入できます。こんなにたくさんの種は1度に使いきれませんよね。余った種は発芽率は落ちますが来年ちゃんと発芽しますので、次回タマネギを育てる時に使ってください。

タマネギの種を発芽させて育てる方法としては、次の2通りがあります。

タマネギの種の撒き方

  • プランターへ種を直まきする方法
  • 育苗箱(ミニプランターなど)に種を撒いて苗を育ててからプランターへ植え替える方法

どちらが育てやすいかというと、ミニプランターで育ててから移植する方法です。ここでは移植栽培の方法を紹介します。

タマネギは暑さに弱いので、9月になったら種をミニプランターへばら撒いてください。

ミニプランターで育苗する方法

タマネギの苗

  1. ミニプランターに土を入れ、種が重ならないようにばら撒いて土を少し被せます。
  2. タマネギの発芽適温は20℃くらいなので涼しい場所を選んで土が乾かないように毎日水やりをしてください。ミニプランターは移動がしやすいので適切な場所を選べば、種まきから1週間くらいで発芽します。
  3. 種が発芽した後は、日なたに移動させて草丈が15~20cmくらい(約2カ月間掛かります)になるまで肥料と水やりをして育苗します。
  4. ミニプランターから根っこを残した状態で抜き取り1本ずつばらしてプランターへ植え替えます。

その他、種から育てずにホームセンターで苗を購入する方法もあります。

ホームセンターで苗を購入する方法
タマネギの苗は、家の近くのホームセンターでも購入できます。
※ホームセンターでは、50本で500円くらいで販売しています。

ホームセンターでタマネギの苗を選ぶ時は、

タマネギの苗の選び方

  • 草丈が20cmくらいのもの
  • 葉が3~5枚くらいついているもの
  • アブラムシなどの害虫がついていないもの
  • カビなどが生えて病気にかかっていないもの
  • 虫に食べられていないもの

が良い苗ですので選ぶ時の参考にしてください。

苗の植え付け

タマネギの苗の植え付け

ミニプランターを使って苗を育てた方やホームセンターで苗を購入した方は、11月の季節になったら、草丈が約15~20cmくらいのタマネギの苗をプランターへ植え付けます。タマネギの球の肥大に影響するので、植え付ける時期が遅くならないように注意してください。

まずは、プランターの中へ培養土を入れ、苗が入る大きさの穴を5cmくらい掘ります。横に長いプランターでは、苗と苗との間隔は10cmくらい空けて植えるようにしましょう。

ミニプランターから苗を取り出す時は、土と根っこを分離した状態で取り出して、穴を掘った所に1本ずつ入れて植え替えてください。植え替えが終わりましたら、最後に水をたっぷり与えてください。

また、苗を植え付けた時に、ウォータースペースを確保してください。

ウォータースペースとは、プランター上部から下3cmくらいは土を入れないようにして、水やりの時に一時的に水が溜まるスペースとなる働きをするものです。

私の経験では、新品の培養土を使うと水やりをしても大雨が降っても水が溜まってプランターの上部から水があふれ出たことは1回もありませんが、使い古して固くなった培養土や野菜の根が生長しすぎて土が足りない状態では水が溜まるようになるのでウォータースペースは忘れずに作りましょう。また、いろいろな土を自分でブレンドして使う方もウォータースペースを作って育ててください。

植え付けてから1カ月後の様子
タマネギの苗の植え付けから1カ月経過

苗を植え付けた時は、弱々しくて枯れそうな感じがしますが、1カ月もしたら根付いて新芽が出てすくすく生長していますので心配はいりません。

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水やり

ジョウロで水やり

タマネギへの水やりの時間帯は、朝から昼までの間が適していて毎日行ってください。

水の量は土の表面だけを湿らすのではなく、土の下の方まで水が染み込むように、プランターの底の排水用の穴から水が出てくるくらいハス口付きのジョウロでたくさん与えてください。
※ハス口無しのジョウロで水やりをすると土が固まりやすくなるので注意してください。

タマネギは寒い又は涼しい気候の時に栽培するので土が乾燥することはないと思いますが、水やりをする時間帯に関係なく土が乾燥していることに気がついたらその都度水やりをしましょう。

タマネギは、土が乾燥し過ぎると球の肥大が悪くなるので水やりは忘れずに行いましょう。

追肥

肥料の追肥

野菜が大きく育つにはそれぞれの野菜に適した量の肥料が必要になります。

市販されているほとんどの培養土には元肥といって、あらかじめ土に肥料が混ざっているのでそのまま使うことができますが、タマネギは大きく生長する為に根から肥料の栄養を吸収していますし、水やりをしたり雨が降ると水と一緒に土から肥料が流れ出していって、時間の経過と共に肥料不足になっていきます。

みなさんは、タマネギ作りにチャレンジしてみたけど収穫できずに枯れてしまい失敗したという経験はありませんか?

それは、土が肥料不足になっていたことも原因の1つだと思います。

タマネギに追肥(肥料を追加して補う)をするタイミングとしては、発芽して葉っぱが数枚出てきた頃です。その頃から2週間に1回の頻度で、速効性の液体肥料か緩効性の化成肥料を与えます。
※1月と2月は追肥は不要です。

タマネギは肥料を多く必要としないので普通の量で追肥してください。葉がやたら大きく生長している時は窒素肥料の与え過ぎなので追肥は止めましょう。

液体肥料では原液を水で1000倍に薄めて水やりの代わりとして、化成肥料ではスプーン1杯を目安としてプランター全体にばら撒くか穴を掘って埋めます。肥料が少ないと葉の生長が悪くなり、その結果、球の肥大も悪くなるので、草丈が低い時は追肥しましょう。

肥料の効果が現れるのに時間がかかる有機質肥料は追肥には向いていません。必ず速効性がある液体肥料や緩効性の化成肥料を使ってください。

生育中の注意点

冬を越したタマネギ

冬を越したタマネギの外葉は枯れていますが、暖かくなると新しく葉が生えてきますので心配ありません。

タマネギは寒い気候や涼しい気候を好むので9月に種撒きするのですが、早晩性(早生種、中生種、晩生種)の違いでその後の栽培期間が異なります。

タマネギの球の肥大は、早生種は3月、中生種は4月、晩生種は5月から始まりますので、どの早晩性のタマネギを育てているのか種袋を見て確かめてください。

タマネギの球の肥大が始まる時に肥料が少ないと球が大きく生長しませんので追肥は忘れずに3月から行ってください。

また、酸性土と乾燥に弱いので、植え付ける前に苦土石灰を撒いて酸度の調整を行い、水やりは必ず行いましょう。

なお、タマネギは毎回同じ土を使いまわして育てる連作に向いていますので、同じ土でタマネギを育ててもらっても大丈夫です。

下記で中生種のタマネギの4月と5月の球の生育状況を紹介しますので栽培時の参考にしてください。

中生種のタマネギの生育状況(4月)
4月のタマネギの生育状況

中生種のタマネギの生育状況(5月)
5月のタマネギの生育状況

上の写真のように、中生種では5月には球が肥大していなければいけません。

もし、草丈が低く、茎が細く、球が小さい時は肥料不足だった可能性があります。5月から追肥を始めても遅いので、次回タマネギを栽培する時は3月から忘れずに追肥してください。

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収穫

収穫適期のタマネギ

タマネギは種撒きをしてから7~9カ月くらい経過すると収穫時期を迎える非常に栽培期間が長い野菜です。苗の植え付けからでは、5~7カ月くらい経過で収穫です。

収穫する月の目安は、早生種は4月、中生種5月、晩生種は6月というように早晩性(品種)の違いで球になる時期が異なるので気を付けてください。

具体的な収穫時期は、上の写真のように真っすぐに伸びていたタマネギの葉がパタンと横に倒れたら収穫適期となります。葉がすべて枯れてから収穫するのではないので間違えないでください。

葉が倒れてしまってからは球の肥大はほとんど見込めないので葉が倒れた時に球が大きくなっていなくても収穫することをおすすめします。

収穫方法は、晴れた日にタマネギの葉の部分を持って根っこから引き抜きます。引き抜いた後は、1週間くらい乾燥させた後に涼しい場所で保存してください。

収穫したタマネギ
収穫したタマネギ

なお、収穫したタマネギの球が下の写真のように2つに分かれていることがたまにありますが、いくつかの原因が考えられます。

球が2つに分かれたタマネギ
分球したタマネギ

タマネギの球が2つに分かれる(分球)原因

  • 種撒き時期が早すぎた
  • 大苗を定植した
  • 球の肥大時(4~5月)に寒い日があった
  • 肥料が多かった
  • 収穫が遅かった

分球したからといって味が極端に悪くなるわけではありませんが少しでも形がいいタマネギを収穫したいですよね。

分球するのはいろいろな要因がありますので、若苗を植え付けて、肥料は適量与えて、収穫時期を守って栽培してください。

タマネギ栽培中に起こる様々なトラブル

タマネギの苗が順調に育っていけばいいのですが、生育途中で必ず何かしらの問題が起きてしまうことが多いです。

タマネギの葉の汁を吸っているネギアブラムシ
タマネギに寄生したネギアブラムシ

タマネギの葉を食べてサナギになったネギコガの幼虫
タマネギの葉を食べるネギコガ

タマネギの栽培中によく起きるトラブルや疑問に思うことをまとめましたので栽培時の参考にしてください。

タマネギ栽培のpoint

  • 暑さに弱いので9月になったら種撒きしてください。
  • 種の撒き時を間違えたり追肥を忘れると球の肥大に影響します。
  • 酸性の土を好まないので苦土石灰で酸度を調整してください。
  • 葉っぱが黄色く変色して枯れ出したら肥料が少ないサインなので追肥してください。
  • 葉にネギアブラムシなどの害虫が寄生するので、殺虫剤を散布するなどの害虫対策をしてください。
  • 水はけが悪いとべと病や白色疫病が発生しやすく、葉が枯れると球の肥大が悪くなります。
  • 大苗を植え付けるととう立ちして球の肥大が悪くなります。
  • 肥料が多かったり収穫が遅くなると球が2つに分球することがあります。

(記事作成日:2018年6月13日、最終更新日:2021‎年6‎月3‎日)

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